Recette Spritz Grenadine sans alcool
Le mocktail qui fait l'unanimité en famille, grenadine, eau gazeuse, orange, prêt en une minute.
Rédigé par Matteo Verdier ·
- Alcool
- 0°
- Temps
- 1 min
- Niveau
- tres-facile
Ratio : custom, ajustez la grenadine selon le goût sucré souhaité Ingrédients
Pour un verre de 180-200 ml. Ajuste le nombre de verres ci-dessous.
- Eau gazeuse150 ml
- Sirop de grenadine20 ml
- Jus de citron frais5 ml
- Tranche d'orange1
- Glaçons cubesà ras bord
Méthode
- 1
Verre ballon, glaçons jusqu'au bord.
- 2
Versez la grenadine puis le jus de citron.
- 3
Complétez d'eau gazeuse, garnissez d'une tranche d'orange.
Ta liste de courses
Les essentiels pour ce Grenadine N/A.
Bulles à la demande, zéro déchet
12 kg/24h, plus jamais de rupture
Pour poser le rituel sur la table
Le format officiel du spritz vénitien
Gros cubes qui fondent lentement
Pour respecter la codification 3-2-1
Liens rémunérés, sans surcoût pour toi. *
Histoire
Sans origine historique revendiquée, cette variante a été pensée pour les tablées mixtes adultes-enfants, où le mocktail doit visuellement ressembler à l'apéritif des grands (couleur rouge-orangée, verre ballon, garniture) sans en avoir l'amertume ni le degré d'alcool.
Origine, France, 2022.
Trois variantes à tester
Grenadine-menthe
Quelques feuilles de menthe fraîche frappées ajoutées pour plus de fraîcheur.
Grenadine pétillante festive
Remplacez l'eau gazeuse par un pétillant de raisin sans alcool pour l'associer aux célébrations.
Grenadine-fraise
Une fraise écrasée au fond du verre pour intensifier la couleur et le goût fruité.
Comparateur
Hésites entre Grenadine N/A et un autre spritz ?
Voir le comparateur →Avec quoi le boire
- Chips et bâtonnets de légumes
- Mini-sandwichs pour l'apéro dînatoire
- Fruits secs et olives
Questions fréquentes
Ce mocktail convient-il vraiment aux enfants ? +
Oui, entièrement sans alcool, attention simplement à la teneur en sucre de la grenadine, à limiter pour les plus jeunes.
Peut-on remplacer la grenadine industrielle par du sirop fait maison ? +
Oui : jus de grenade réduit avec du sucre donne un résultat moins sucré et plus authentique en goût.
Comment le rendre plus festif pour un anniversaire ? +
Ajoutez des glaçons colorés ou un trait de sirop de fruits exotiques, et servez dans de jolis verres ballon comme les adultes.
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