Spritz Fraise vs Rosé Spritz
Deux spritz, deux moods. On les met côte à côte pour t'aider à choisir sans hésiter au moment de commander (ou de faire les courses).
Spritz Fraise
Fraises fraîches écrasées, rosé pétillant et basilic, le spritz le plus photogénique de l'été.
Recette complète →Rosé Spritz
La réponse provençale au spritz italien, rosé pâle, agrume, eau gazeuse, zéro complication.
Recette complète →Face à face
| Fraise | Rosé Spritz | |
|---|---|---|
| Alcool | 8° | 9° |
| Famille | fruite | vin-rose |
| Origine | France (tendance moderne) (2015) | Provence, France (2018) |
| Ratio | écrasez les fraises au fond, complétez au pétillant | 4 : 2 : 1 (rosé : eau gazeuse : sirop) |
| Temps de service | 2 min | 1 min |
| Niveau | tres-facile | tres-facile |
Prends Fraise si…
- ✦ Tu cherches fraise et fruite.
- ✦ Ton mood colle à : fraise, fruite, rose.
- ✦ Tu veux un 8° maîtrisable en apéritif prolongé.
Prends Rosé Spritz si…
- ✦ Tu cherches rose et provence.
- ✦ Ton mood colle à : rose, provence, estival.
- ✦ Tu veux un 9° et quelque chose de rapide.
Notre verdict
Spritz Fraise et Rosé Spritz ne remplissent pas le même moment. Fraise joue sur fruite, idéal quand le mood est fraise. Rosé Spritz bascule dans le registre vin-rose, plus rose, et convient mieux si tu veux provence. Le mieux reste d'essayer les deux à quelques jours d'écart, et de trancher pour de vrai.
Pour préparer les deux à la maison
Bulles à la demande, zéro déchet
12 kg/24h, plus jamais de rupture
Purée lisse en 15 secondes
Pour poser le rituel sur la table
Le format officiel du spritz vénitien
Pour respecter la codification 3-2-1
Liens rémunérés, sans surcoût pour toi. *