Spritz de Noël vs Aperol Spritz
Deux spritz, deux moods. On les met côte à côte pour t'aider à choisir sans hésiter au moment de commander (ou de faire les courses).
Spritz de Noël
Cannelle, orange et clous de girofle infusés dans le sirop, le spritz qui remplace le vin chaud sur les tables de fêtes.
Recette complète →Aperol Spritz
L'orange amère la plus vendue au monde, 3-2-1 gravé dans le marbre.
Recette complète →Face à face
| Spritz Noël | Aperol | |
|---|---|---|
| Alcool | 9° | 11° |
| Famille | saisonnier | amer-orange |
| Origine | France (tendance moderne) (2018) | Padoue, Vénétie (1919) |
| Ratio | custom, préparez le sirop d'épices la veille | 3 : 2 : 1 (prosecco : Aperol : eau gazeuse) |
| Temps de service | 4 min | 2 min |
| Niveau | moyen | facile |
Prends Spritz Noël si…
- ✦ Tu cherches epices et hiver.
- ✦ Ton mood colle à : epices, hiver, fetes.
- ✦ Tu veux un 9° maîtrisable en apéritif prolongé.
Prends Aperol si…
- ✦ Tu cherches amer et orange.
- ✦ Ton mood colle à : amer, orange, iconique.
- ✦ Tu veux un 11° et quelque chose de rapide.
Notre verdict
Spritz de Noël et Aperol Spritz ne remplissent pas le même moment. Spritz Noël joue sur saisonnier, idéal quand le mood est epices. Aperol bascule dans le registre amer-orange, plus amer, et convient mieux si tu veux orange. Le mieux reste d'essayer les deux à quelques jours d'écart, et de trancher pour de vrai.
Pour préparer les deux à la maison
Bulles à la demande, zéro déchet
12 kg/24h, plus jamais de rupture
Pour poser le rituel sur la table
Le format officiel du spritz vénitien
Pour respecter la codification 3-2-1
Liens rémunérés, sans surcoût pour toi. *