Comparatif · l'orange vénitienne vs le rouge milanais

Select Spritz vs Campari Spritz

Deux spritz, deux moods. On les met côte à côte pour t'aider à choisir sans hésiter au moment de commander (ou de faire les courses).

Select Spritz

L'aperitivo originel de Venise, plus herbacé et floral que l'Aperol, avec une pointe de rhubarbe.

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Campari Spritz

La version milanaise du spritz : plus rouge, plus amère, plus adulte que l'Aperol.

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Face à face

	Select	Campari
Alcool	11°	14°
Famille	amer-orange	amer-fort
Origine	Murano, Venise, Italie (1920)	Milan, Lombardie (1860)
Ratio	3 : 2 : 1 (prosecco : Select : eau gazeuse)	3 : 2 : 1 (prosecco : Campari : eau gazeuse)
Temps de service	2 min	2 min
Niveau	facile	facile

Prends Select si…

✦ Tu cherches amer et venitien.
✦ Ton mood colle à : amer, venitien, original.
✦ Tu veux un 11° maîtrisable en apéritif prolongé.

Prends Campari si…

✦ Tu cherches amer et rouge.
✦ Ton mood colle à : amer, rouge, milanais.
✦ Tu veux un 14° et quelque chose de rapide.

Notre verdict

Select Spritz et Campari Spritz ne remplissent pas le même moment. Select joue sur amer-orange, idéal quand le mood est amer. Campari bascule dans le registre amer-fort, plus amer, et convient mieux si tu veux rouge. Le mieux reste d'essayer les deux à quelques jours d'écart, et de trancher pour de vrai.

Recette Select Recette Campari Le quiz choisit pour moi